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預金金利が年8%超に上昇、預金額100億VND以上のVIP向けで

各商業銀行は預金金利の引き上げを継続しており、現在の最高金利はベトアバンク(Viet A Bank)の年8.38%となっている。しかし、預金者の誰もがこうした高金利を享受できるのではなく、預金額が100億VND(約5160万円)以上のVIP顧客のみに対して適用されている。  エクシムバンク[EIB](Eximbank)では、100億VND(約5160万円)以上の預金額に対する36か月物の預金金利が年8.0%に上っているが、100億VND(約5160万円)未満の預金額に対する預金金利は年7.4%だ。  サコムバンク[STB](Sacombank)は、預金額5000億VND(約25億7700万円)以上の13か月物に対して預金金利年7.55%を適用している。  ベトアバンク(Viet A B …

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【老舗ニュース】『蜜芋ごよみ』のご案内/とらや

【老舗ニュース】『蜜芋ごよみ』のご案内/とらや
2016年1月18日~3月上旬の期間限定で、『蜜芋ごよみ』を販売いたします。 「蜜芋(みついも)」とも呼ばれる安納芋(あんのういも)特有の甘みを生かした、なめらかな食感のお菓子です。石蔵貯蔵庫で熟成させた後、炭火を使ってじっくりと焼きあげた安納芋と、白煉の羊羹をあわせた、季節限定の味わいです。 そのままでもおいしく召しあがっていただけますが、ほんのり温める食べ方もおすすめです。安納芋の風味が立 …

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かご舟作りの盛衰、南中部沿岸の伝統を守って

夏の暑い日、南中部沿岸地方ダナン市のトクアンビーチを横切ると、竹を割る音が聞こえてくる。竹製のかご舟を作っているのだ。  ソンチャー区トクアン街区に住むファン・リエムさんは、ダナン市で唯一、今もかご舟作りの伝統を守っている職人だ。「もう70歳になるが、これが家族の主な収入源なのでまだこの仕事を続けているんです」と彼は打ち明けた。  リエムさんによると、30年前はかご舟の作り手が30世帯以上あったが、きつい仕事で収入も安定しないため、より安定した仕事を求めてほとんどの人が辞めてしまったのだという。  「とても大変な仕事なので、はじめは私もこの仕事を辞めようと思いました。皆が辞めてしまって1人でやっていくのも辛かった。それで、若かった私はレンガ職人の仕事に就きましたが、やはりかご舟作りの仕 …

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【老舗ニュース】無添加仕込み味噌販売/ちくま味噌

【老舗ニュース】無添加仕込み味噌販売/ちくま味噌
仕込みそは、当社で麹・大豆・塩を仕込み、その状態で1年分の使用量を容器に詰めてお届けし、お客様の手元に秋まで保管・熟成させてから召し上がって頂くものです。ご家庭で保管される場所の温度や湿度、空気中の菌の状態などで、出来上がってからの味噌の味は異なります。また1年かけてお召し上がる頂く過程でも、熟成 が徐々に進んで味がかわっていきます。(年越しをすればなお香味がのってきます。) ■ちくま味噌 ■ …

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【老舗ニュース】「天神梅あんみつ」販売開始/船橋屋

【老舗ニュース】「天神梅あんみつ」販売開始/船橋屋
【季節限定】 梅じそ餡に、花型のくず餅、梅のシロップ漬を添えた季節限定の あんみつです。  販売店舗:船橋屋全店舗(※鬼平江戸処店を除く)  販売期間:2月2日(火)~2月29日(月) ※販売期間は変更になることもございますので、詳細に 関しましては各店にお問い合わせ下さい。 ■船橋屋 …

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